Pięknie udekorowany stół z pewnością sprawi, że danie zaczyna wydawać się smaczniejsze, a cały proces jedzenia staje się bardziej przyjemny. Serwetki ozdobne to jeden z podstawowych elementów dekoracyjnych, jakie można powszechnie spotkać, nie tylko w restauracjach, ale także w domach. Bardzo popularne są również obrusy, świeczniki, wazony z kwiatami, a także nietuzinkowe pieprzniczki i solniczki. Jak jednak to wszystko dobrać, by nie przesadzić, ani też nie wykazywać się nadmiernym minimalizmem?
Zobacz także: Czym jest kuchnia molekularna?
Prowadzenie lokalu stwarza nowe wyzwania
Jeżeli posiada się swoją restaurację, warto zadbać, by wszystkie stoły zostały udekorowane identycznie, ewentualnie w podobnym stylu. Inaczej efekt może być nieco chaotyczny. Obrusy najlepiej wybierać białe, ponieważ będzie na nich doskonale widać wszelkie zabrudzenia i pozwoli to utrzymać perfekcyjną higienę. Ponadto, pasują one do każdego wystroju. Serwetki ozdobne sprawdzą się lepiej niż ich odpowiedniki bez wzorów, ponieważ będą w większym stopniu przyciągać zainteresowanie gości. Regularna wymiana kwiatów w wazonie może być w perspektywie czasu zbyt kosztowna, bardziej ekonomicznym rozwiązaniem będzie zainwestowanie w świecznik, ewentualnie w oryginalne wyglądające solniczki i pieprzniczki, które i tak powinny znaleźć się w zasięgu każdego gościa, po co więc wybierać zbyt skromne modele. Jeżeli decyzja pada na obrus z finezyjnymi elementami dekoracyjnymi, powinny one pasować do wzoru na serwetkach ozdobnych.
Właściwe przygotowanie przyjęcia rodzinnego
Organizacja imprezy typu urodziny w domu to zdecydowanie spore wyzwanie. Na pewno będzie liczył się wygląd całego stołu i poszczególnych dań. Nie ma jednak sensu podejmować się kosztownych inwestycji, których rezultaty będą służyć zaledwie przez jeden wieczór, typu kupowanie od razu nowej, atrakcyjnej zastawy. Serwetki ozdobne będą tańszym rozwiązaniem, a także uatrakcyjnią swoją obecnością posiłek. Obrus można kupić kolorowy, szczególnie gdy na przyjęciu będą dzieci, gdyż biały może szybko ulec zabrudzeniu. Ponadto, w obecności najmłodszych gości lepiej nie stawiać świeczników, gdyż w chwili nieuwagi mogą oni się poparzyć. Kupowanie specjalnie nowych solniczek i pieprzniczek będzie przesadą, ale jeżeli posiada się w domu kilka modeli zakupionych wcześniej, warto zaprezentować zaproszonym te najatrakcyjniejsze. Kwiaty z pewnością powinny bardzo elegancko wyglądać, szczególnie jeśli będą znajdować się w gustownych wazonach. Jeżeli decyzja padnie na takie o różowych płatkach, będą one świetnie zgrywać się z serwetkami ozdobnymi w tym samym kolorze.
