Odchudzasz się lub po prostu dbasz o prawidłowe odżywianie się, ale wszystkie Twoje starania są niszczone, gdy tylko jesz coś „na mieście”? Pora odczarować jedzenie w restauracji czy w kawiarni. Wystarczy kilka świadomych wyborów, a przekonasz się, że możesz jeść zdrowo i smacznie „na mieście”. Sprawdź, jak to zrobić!
7 najważniejszych zasad jedzenia zdrowo „na mieście”
Zastanawiasz się, co jeść „na mieście” w trakcie redukcji, a może wtedy, gdy cierpisz na nietolerancje pokarmowe lub budujesz masę? Przygotowaliśmy dla Ciebie spis kilku zasad, dzięki którym przestaniesz obawiać się jedzenia w restauracji, bo zaczniesz podejmować decyzje dobre dla Twojego zdrowia i celów żywieniowych.
Rozsądek na pierwszym miejscu
Po pierwsze zachowaj zdrowy rozsądek i nie bój się jedzenia „na mieście”. Pamiętaj, że dobra relacja z jedzeniem to klucz do sukcesu, więc nie miej wyrzutów sumienia, jeśli zjesz pizzę, hamburgera lub chińszczyznę. Po prostu nie jedz tego każdego dnia, bo wtedy trudno będzie Ci osiągnąć swój cel, np. utratę wagi.
Zabierz jedzenie ze sobą
Wybierasz się na festiwal, piknik lub na plażę? Zazwyczaj dookoła znajdziesz jedynie niezbyt dobrej jakości jedzenie, które nie jest ani smaczne, ani zdrowe. Dlatego zabierz ze sobą posiłek np. lunch czy też drugie śniadanie, które nie wymaga podgrzania. Jednym z rozwiązań może być też katering dietetyczny Kraków, gdzie jedzenie zostanie zapakowane w wygodne pudełka. Jednocześnie możliwe, że pakiety będą na tyle atrakcyjne, że zaoszczędzisz w porównaniu do jedzenia dostępnego „na mieście”.
Wybieraj dania z dużą ilością warzyw
Nawet jedząc w restauracji, możesz wybierać prawidłowo zbilansowane posiłki. Wystarczy, że zamówisz dania z dużą ilością warzyw np. makaron z sałatką, pizzę i zestaw surówek lub curry z dodatkiem gotowanych warzyw.
Pamiętaj, że najlepiej sprawdzą się sałatki i surówki z sosami na bazie jogurtu naturalnego lub oliwy z oliwek.
Zdecyduj się na dania rybne lub owoce morza
Jeśli masz ochotę zjeść coś „na mieście”, to koniecznie zdecyduj się na dania z rybami np. z łososiem, pstrągiem łososiowym, doradą itp. To świetny wybór nie tylko ze względu na wspaniały smak, ale również wartości odżywcze.
Znacznie zdrowszą opcją będą ryby gotowane na parze, grillowane i pieczone w porównaniu do ryb w panierce, które są smażone w głębokim tłuszczu. Już taka prosta decyzja może sprawić, że zamówiony posiłek będzie zdrowy.
Co zamiast ryby? Kolejnym dobrym pomysłem będą owoce morza np. w postaci pysznej paelli lub jako dodatek do sałatek czy makaronów. Takie dania w stylu śródziemnomorskim zaskakują świeżością i doskonałym smakiem, a do tego dostarczają mnóstwo wartości odżywczych. Przykładem są, chociażby krewetki – bogate w kwasy omega-3, selen, jod, magnez, potas i fluor.
Nie jedz na siłę
Nie lubisz marnować jedzenia? To bardzo dobrze, ale wcale nie oznacza to, że musisz zjeść wszystko, co masz na talerzu. Nawet wtedy, gdy już jesteś nasycony. Po prostu poproś obsługę o zapakowanie dania na wynos. Dzięki temu pozostałą część posiłku zjesz na drugi dzień.
Pamiętaj, że jedzenie na siłę sprawi, że szybciej poczujesz się senny i ociężały. Dlatego słuchaj swojego organizmu, jedz powoli i tylko tyle, ile faktycznie potrzebujesz. W ten sposób nie przepłacisz i szybko przekonasz się, że jedzenie „na mieście” wcale nie musi zaprzepaszczać Twoich starań w walce o wymarzoną sylwetkę.
Nie organizuj głodówki przed jedzeniem „na mieście”
Myślisz, że dobrym sposobem na zmieszczeniu się w dobowym zapotrzebowaniu kalorycznym jest ograniczenie jedzenia przed wyjściem „na miasto”? Zatem jesteś w błędzie, bo takie głodówki to zły pomysł. Zazwyczaj kończą się tym, że zamawiamy jeszcze większą ilość jedzenia. Dlatego w konsekwencji jemy więcej, niż gdybyśmy zjedli coś przed wyjściem „na miasto”. Poza tym po zjedzeniu tak dużej porcji fast foodów możemy być pewni, że poczujemy się zmęczeni, wzdęci i przejedzeni. Jak widzisz, głodówki nie są dobrym wyborem dla Twojego zdrowia i samopoczucia. Jedzenie dużej porcji na raz wywołuje także nagły skok glukozy we krwi, który będzie na pewno odczuwalny nie tylko dla cukrzyków.
Zastanów się, co wypijesz na mieście
Rozumiemy, że woda nie zawsze jest dobrym wyborem podczas jedzenia „na mieście”. Szczególnie gdy chcesz zjeść bardzo tłustą potrawę. Wtedy zimna woda może powodować problemy trawienne, które zepsują Ci wieczór. Co zatem warto zamówić do picia? Dobrym rozwiązaniem będą koktajle warzywne, bo to świetny sposób na jeszcze lepsze zbilansowanie posiłku, a także niesłodzona herbata i kawa. Ewentualnie możesz zamówić świeżo wyciskany sok.
Jeśli jesteś na diecie redukcyjnej, to wystrzegaj się lub ogranicz ilość wypijanych słodkich napojów gazowanych. Alternatywnym rozwiązaniem będą niskosłodzone napoje np. Cola Zero, która nie ma w składzie cukru, a tym samym ma zaledwie 0,2 kcal w 100 ml. Jeśli to produkty do rekreacyjnego spożycia, to nie musisz mieć wyrzutów sumienia, jeśli wypijesz Colę lub Pepsi co jakiś czas podczas wyjścia ze znajomymi.
Artykuł sponsorowany
