Sos Sriracha to obecnie jedna z najpopularniejszych przypraw na świecie, która zdobyła serca kulinarnych miłośników na całym globie. Ten ostry sos, pochodzący z Tajlandii, ma wyjątkowy smak i aromat, który idealnie pasuje do różnych potraw. Sos Sriracha zyskał ogromną popularność w ostatnich latach, a jego wyjątkowe właściwości i walory smakowe sprawiają, że stał się on nieodzownym dodatkiem w wielu kuchniach. W niniejszym artykule przyjrzymy się bliżej temu wyjątkowemu sosowi i dowiemy się, jakie potrawy najlepiej smakują z dodatkiem sosu Sriracha.
Zobacz także: Przyprawa do chili con carne, czyli pyszne danie meksyklańskie
Sos sriracha – Warto wiedzieć!
| Liczba | Dane liczbowe |
|---|---|
| 1 | 19.000.000 – Liczba sprzedanych butelek sosu Sriracha rocznie |
| 2 | 2.200 – Liczba hektarów upraw chilli w prowincji Si Racha w Tajlandii, skąd pochodzi sos Sriracha |
| 3 | 1000-2500 – Liczba jednostek na skali Scoville’a, która określa ostrość sosu Sriracha |
| 4 | 1980 – Rok, w którym David Tran, założyciel marki Huy Fong Foods, rozpoczął produkcję sosu Sriracha w USA |
Sos sriracha – FAQ
Czym jest sos sriracha?
Sos sriracha to pikantny sos chili o czerwonym kolorze, który pochodzi z Tajlandii. Jest często używany jako dodatek do potraw azjatyckich i amerykańskich.
Jakie dania najlepiej smakują z dodatkiem sosu sriracha?
Dania, które najlepiej smakują z dodatkiem sosu sriracha, to te o ostrej i pikantnej charakterystyce, takie jak curry, frytki, ryż czy makarony. Sos sriracha doskonale uzupełnia smak potraw i nadaje im wyrazistego aromatu.
Jak przechowywać sos sriracha?
Sos sriracha powinien być przechowywany w lodówce po otwarciu. Można go przechowywać przez kilka miesięcy.
